{"id":3414,"date":"2025-01-26T17:48:30","date_gmt":"2025-01-26T16:48:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/"},"modified":"2025-01-26T17:48:30","modified_gmt":"2025-01-26T16:48:30","slug":"tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/","title":{"rendered":"Tradycyjny polski us\u017cka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami &#8211; przepis"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"td_block_wrap tdb_single_content tdi_41 td-pb-border-top td_block_template_8 td-post-content tagdiv-type\" data-td-block-uid=\"tdi_41\">\n<style>.tdi_41 {margin-top: 0px! Wa\u017cne; margines-bottom: 0px! WA\u017bNY; PALDING-TOP: 0PX! WA\u017bNY; PALDING-BOTTOM: 0PX! WA\u017bNE}<\/style>\n<style>.tdb_single_content {margin-bottom: 0;*zoom: 1} .tdb_single_content: wcze\u015bniej, .tdb_single_content: po {display: Table; content: ''; line-height: 0} .TDB-BLOCK-INner>*: nie (.WP-BLOCK-QUOTE): NOT (.Alignwide): not (.alignfull.wp-block-cover.has-parallax): not (.td-a-ad) {margin-left: auto; margin-right: auto} .tdb_single_content a {wska\u017anik-events: auto} .tdb_single_content .td-spot-id-top_ad .tdc-placeholder-title: przed {content: 'top ad'! Wa\u017cne} .tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad0 .tdc-miejsce-title: przed {content: \u201eArtyku\u0142 inline AD 1 '! Wa\u017cne} .tdb_single_content. {content: 'Artyku\u0142 inline AD 2'! Wa\u017cny} .tdb_single_content .td-spot-inline_ad2 .tdc-miejsce-title: przed {content: 'Artyku\u0142 inline AD 3'! Wa\u017cny} .tdb_single_content .td-spot-id-id -Bottom_Ad .tdc-Placeholder-Title: przed {content: 'artyku\u0142 dolny ad'! Wa\u017cny} .tdb_single_content .id_top_ad, .tdb_single_content .id_bottom_ad {clear: obu; margin-bottom: 21px; text -align: Center} .tdb_single_content. id_top_ad IMG, .tdb_single_content .id_bottom_ad Img {margin-bottom: 0} .tdb_single_content .id_top_ad .adsbyGoogle, .tdb_single_content .id_bottom_ad .adsbyGoogle , .tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right , .tdb_single_content .id_ad_content-horiz-Center {margin-bottom: 15px} .tdb_single_content .id_content-horiz-left Img, .tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right Gin-Bottom: 0 { lewy; margine-top: 9px; margin-right: 21px} .tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right {float: right; margin-top: 6px; margin-left: 21px} .tdb_single_content .tdc-a-ad .tdc--- Umak zast\u0119puj\u0105cy {szeroko\u015b\u0107: 300px; height: 250px} .tdb_single_content .tdc-a-ad .tdc-miejsce-title: przed {pozycja: Absolute; top: 50%;-WebKit-Transform: t\u0142umaczenie (-50%); Transform: Translatey (-50%); margines: auto; display: tabela; szeroko\u015b\u0107: 100%} > P, .tdi_41 .tdb-block-inner> p {font-size: 16px! Wa\u017cne; linia-height: 1.6! Wa\u017cne} .tdi_41 .tdb-block-inner blokote p {font-styl: Normal! Media (Max-Width: 767px) {. tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left, .tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right, .tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center {margin: 0 auto 26px auto}}}@media (MAXID. : 767px) {. Tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left {margin-right: 0}}@media (Max-Width: 767px) {. -Width: 767px) {. tdb_single_content .td-a-ad {float: none; text-align: Center} .tdb_single_content .td-a-ad img {margin-right: auto; margin-left: auto} .tdb_single_content. tdc-a-ad {float: none}}<\/style>\n<div class=\"tdb-block-inner td-fix-index\">\n<p>Jednym z najbardziej popularnych i tradycyjnych jednocze\u015bnie polskich potraw na Bo\u017ce Narodzenie jest zupa z burak\u00f3w, tak zwany Borscht z \u201eUzka\u201d o nazwie Pols Ravioli. Polaki uwielbiaj\u0105 je nie tylko mi\u0119sem, ale tak\u017ce kapust\u0105 i grzybami. Dzisiaj mamy tradycyjny przepis na \u201eusszka\u201d z kapust\u0105 i grzybami. Smakuj\u0105 super fantastycznie. <\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-cabbage-and-mushrooms-stuffing\">Sk\u0142adanie kapusty i grzyb\u00f3w:<\/h2>\n<p>&#8211; 300 &#8211; 400 g\/ 10,6 &#8211; 14,1 Oz Sauerkraut,<\/p>\n<p>&#8211; Oko\u0142o 40 g\/ 1,4 uncji suszone<\/p>\n<p>&#8211; 500 g\/ 17,6 uncji Champignony,<\/p>\n<p>&#8211; 1 ma\u0142a cebula,<\/p>\n<p>&#8211; olej, s\u00f3l, czarno -bia\u0142a pieprz,<\/p>\n<p>&#8211; szczypta Marjoram.<\/p>\n<\/p>\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\">\n<figure class=\"wp-block-media-text__media\"><picture><source  type=\"image\/webp\" data-><\/source><\/picture><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1284\" height=\"1697\" src=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15540 size-full\"   data-eio=\"l\"><\/figure>\n<div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>1. Umie\u015b\u0107 kapust\u0119 w sitko i p\u0142ucz dwukrotnie ch\u0142odn\u0105 wod\u0105. <\/p>\n<p>2. Odced\u017a i umie\u015b\u0107 w doniczce. <\/p>\n<p>3. Dodaj 1 szklank\u0119 wody i zagotuj. <\/p>\n<p>4. Gotuj przez oko\u0142o 45 minut, a\u017c b\u0119dzie mi\u0119kki, a nast\u0119pnie spu\u015b\u0107. <\/p>\n<p>5. Dobrze \u015bci\u015bnij och\u0142odzon\u0105 kapust\u0119 i drobno posiekaj.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>6. Namocz suszone grzyby w 1 szklance letniej wody przez oko\u0142o 1\/2 godziny, a nast\u0119pnie gotuj w tej samej wodzie, a\u017c b\u0119dzie mi\u0119kka przez oko\u0142o 1\/2 godziny.<\/p>\n<p>7. Sp\u0142ucz Champignony szybko, wysuszy\u0107 i pokr\u00f3j. <\/p>\n<p>8. Paruj je na gor\u0105cej patelni. <\/p>\n<p>9. Nast\u0119pnie dodaj 2 \u0142y\u017cki oleju i sma\u017ci\u0107 do smaku soli i czarnego mielonego pieprzu.<\/p>\n<p>10. Po\u015bwi\u0119\u0107 drobno cebul\u0119 i sma\u017c w 2 \u0142y\u017cce oleju na osobnej du\u017cej patelni.<\/p>\n<p>11. Posiekaj drobno mistrzyn i osuszone grzyby.<\/p>\n<p>12. Dodaj posiekane grzyby i kapust\u0119 na patelni\u0119 z cebul\u0105. <\/p>\n<p>13. Dobrze wymieszaj i dusz\u0105 si\u0119 razem. <\/p>\n<p>14. Dopraw do smaku sol\u0105, bia\u0142ym pieprzem i szczypt\u0105 marjoramu.<\/p>\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><picture><source  type=\"image\/webp\" data-><img decoding=\"async\" width=\"1284\" height=\"1690\" data-id=\"15542\" alt=\"\" class=\"wp-image-15542 lazyload\" data-eio=\"p\" src=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_742_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\"  data- data-eio-rwidth=\"1284\" data-eio-rheight=\"1690\"><\/source><\/picture><img decoding=\"async\" width=\"1284\" height=\"1690\" data-id=\"15542\" src=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_742_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15542\"   data-eio=\"l\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Polska codziennie 24<\/figcaption><\/figure>\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><picture><source  type=\"image\/webp\" data-><img decoding=\"async\" width=\"1284\" height=\"1488\" data-id=\"15541\" alt=\"\" class=\"wp-image-15541 lazyload\" data-eio=\"p\" src=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_99_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\"  data- data-eio-rwidth=\"1284\" data-eio-rheight=\"1488\"><\/source><\/picture><img decoding=\"async\" width=\"1284\" height=\"1488\" data-id=\"15541\" src=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_99_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15541\"   data-eio=\"l\"><figcaption class=\"wp-element-caption\">Polska codziennie 24<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-dough\">Ciasto:<\/h2>\n<p>&#8211; 2 szklanki m\u0105ki pszennej,<\/p>\n<p>&#8211; 1 p\u0142aska \u0142y\u017ceczka soli,<\/p>\n<p>&#8211; 1 mas\u0142o \u0142y\u017ceczki lub 1 olej \u0142y\u017cki,<\/p>\n<p>&#8211; 1 szklanka gor\u0105cej wody.<\/p>\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide is-stacked-on-mobile\">\n<figure class=\"wp-block-media-text__media\"><picture><source  type=\"image\/webp\" data-><img decoding=\"async\" width=\"1700\" height=\"1284\" alt=\"\" class=\"wp-image-15530 size-full lazyload\" data-eio=\"p\" src=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_610_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\"  data- data-eio-rwidth=\"1700\" data-eio-rheight=\"1284\"><\/source><\/picture><img decoding=\"async\" width=\"1700\" height=\"1284\" src=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_610_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15530 size-full\"   data-eio=\"l\"><\/figure>\n<div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>1. Przesiej m\u0105k\u0119 na desce do ciasta, tworz\u0105c wzg\u00f3rze. Zr\u00f3b w nim \u201epuste\u201d i dodaj s\u00f3l i olej. <\/p>\n<p>2. Stopniowo wlej gor\u0105c\u0105 wod\u0119, jednocze\u015bnie mieszaj\u0105c sk\u0142adniki drug\u0105 r\u0119k\u0105.<\/p>\n<p>3. Zagnie\u015b ciasto w kulk\u0119 (dodaj troch\u0119 wi\u0119cej m\u0105ki, je\u015bli ciasto jest zbyt cienkie lub je\u015bli ciasto jest zbyt suche i twarde, dodaj troch\u0119 ciep\u0142ej wody).<\/p>\n<p>4. Zagniadaj ciasto przez oko\u0142o 10 minut, a\u017c b\u0119dzie mi\u0119kkie i elastyczne. <\/p>\n<p>5. Przykryj szmatk\u0105 i od\u0142\u00f3\u017c na oko\u0142o 20\u201330 minut. Nast\u0119pnie podziel go na 2 lub 3 cz\u0119\u015bci.<\/p>\n<p>6. Rozwi\u0144 pierwsz\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ciasta w cienki prze\u015bcierad\u0142o i wyetnij ma\u0142e dyski ma\u0142ym szklank\u0105.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"wp-block-media-text alignwide has-media-on-the-right is-stacked-on-mobile\">\n<div class=\"wp-block-media-text__content\">\n<p>7. U\u017cyj \u0142y\u017cki, aby umie\u015bci\u0107 farsz na \u015brodku i uformuj w ravioli (podobnie jak pierogi obracaj\u0105 ko\u0144ce w kierunku siebie).<\/p>\n<p>8. Gotuj wod\u0119 w du\u017cym garnku, dodaj s\u00f3l i 1 \u0142y\u017ck\u0119 oleju. <\/p>\n<p>9. Upu\u015b\u0107 ravioli do wrz\u0105cej wody i gotuj przez oko\u0142o 1-2 minuty od momentu, gdy unosz\u0105 si\u0119 na powierzchni\u0119 lub kr\u00f3tsze, je\u015bli ciasto jest ju\u017c mi\u0119kkie, a my podgrzejemy je p\u00f3\u017aniej. <\/p>\n<p>10. Wyjmij ravioli z skimmerem i od\u0142\u00f3\u017c je na tacy, aby si\u0119 och\u0142odzi\u0107.<\/p>\n<p><em>Artyku\u0142 zosta\u0142 opublikowany po raz pierwszy w 2023 r.<\/em><\/p>\n<\/div>\n<figure class=\"wp-block-media-text__media\"><picture><source  type=\"image\/webp\" data-><img decoding=\"async\" width=\"1284\" height=\"1701\" alt=\"\" class=\"wp-image-15529 size-full lazyload\" data-eio=\"p\" src=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_475_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\"  data- data-eio-rwidth=\"1284\" data-eio-rheight=\"1701\"><\/source><\/picture><img decoding=\"async\" width=\"1284\" height=\"1701\" src=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_475_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-15529 size-full\"   data-eio=\"l\"><\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Jednym z najbardziej popularnych i tradycyjnych jednocze\u015bnie polskich potraw na Bo\u017ce Narodzenie jest zupa z burak\u00f3w, tak zwany Borscht z<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2616,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4747],"tags":[1124,1900,3972,72,97,3971,4889,1829,3970],"class_list":["post-3414","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia","tag-ale","tag-grzybami","tag-kapusta","tag-polski","tag-przepis","tag-razem","tag-tradycyjny","tag-tym","tag-uszka","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","resize-featured-image"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tradycyjny polski us\u017cka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami - przepis - POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tradycyjny polski us\u017cka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami - przepis - POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Jednym z najbardziej popularnych i tradycyjnych jednocze\u015bnie polskich potraw na Bo\u017ce Narodzenie jest zupa z burak\u00f3w, tak zwany Borscht z\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-26T16:48:30+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1284\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1689\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Filip\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Filip\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/\"},\"author\":{\"name\":\"Filip\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/person\/9c2fb7d2362ebf6fa088960d7f0d27b0\"},\"headline\":\"Tradycyjny polski us\u017cka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami &#8211; przepis\",\"datePublished\":\"2025-01-26T16:48:30+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-26T16:48:30+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/\"},\"wordCount\":487,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\",\"keywords\":[\"ale\",\"grzybami\",\"kapust\u0105\",\"polski\",\"przepis\",\"razem\",\"Tradycyjny\",\"tym\",\"uszka\"],\"articleSection\":[\"Kuchnia\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/\",\"name\":\"Tradycyjny polski us\u017cka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami - przepis - POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\",\"datePublished\":\"2025-01-26T16:48:30+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-26T16:48:30+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg\",\"width\":1284,\"height\":1689,\"caption\":\"Tradycyjna polska uszka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami \u2013 przepis\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tradycyjny polski us\u017cka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami &#8211; przepis\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/\",\"name\":\"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#organization\",\"name\":\"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae\",\"url\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cropped-pogotowieflagowe_flaga_projekt_sm.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cropped-pogotowieflagowe_flaga_projekt_sm.jpg\",\"width\":250,\"height\":143,\"caption\":\"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/person\/9c2fb7d2362ebf6fa088960d7f0d27b0\",\"name\":\"Filip\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pogotowieflagowe.pl_.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pogotowieflagowe.pl_.jpg\",\"caption\":\"Filip\"},\"description\":\"Jestem Filip, polski dziennikarz z dyplomem nauk politycznych Uniwersytetu Warszawskiego. Rozpoczynaj\u0105c swoj\u0105 karier\u0119 w r\u00f3\u017cnych lokalnych mediach, zdoby\u0142em solidne do\u015bwiadczenie w zakresie \u015bledztwa i redakcji. Obecnie jako redaktor w Pogotowie flagowe, staram si\u0119 dostarcza\u0107 dog\u0142\u0119bne i istotne analizy na temat najwa\u017cniejszych kwestii aktualno\u015bci, \u0142\u0105cz\u0105c rygor z pasj\u0105 dziennikarsk\u0105.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tradycyjny polski us\u017cka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami - przepis - POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Tradycyjny polski us\u017cka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami - przepis - POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae","og_description":"Jednym z najbardziej popularnych i tradycyjnych jednocze\u015bnie polskich potraw na Bo\u017ce Narodzenie jest zupa z burak\u00f3w, tak zwany Borscht z","og_url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/","og_site_name":"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae","article_published_time":"2025-01-26T16:48:30+00:00","og_image":[{"width":1284,"height":1689,"url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Filip","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Filip","Szacowany czas czytania":"2 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/"},"author":{"name":"Filip","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/person\/9c2fb7d2362ebf6fa088960d7f0d27b0"},"headline":"Tradycyjny polski us\u017cka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami &#8211; przepis","datePublished":"2025-01-26T16:48:30+00:00","dateModified":"2025-01-26T16:48:30+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/"},"wordCount":487,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg","keywords":["ale","grzybami","kapust\u0105","polski","przepis","razem","Tradycyjny","tym","uszka"],"articleSection":["Kuchnia"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/","url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/","name":"Tradycyjny polski us\u017cka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami - przepis - POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg","datePublished":"2025-01-26T16:48:30+00:00","dateModified":"2025-01-26T16:48:30+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/1734983261_Tradycyjna-polska-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami.jpg","width":1284,"height":1689,"caption":"Tradycyjna polska uszka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami \u2013 przepis"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycyjny-polski-uszka-ale-tym-razem-z-kapusta-i-grzybami-przepis\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tradycyjny polski us\u017cka, ale tym razem z kapust\u0105 i grzybami &#8211; przepis"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#website","url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/","name":"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#organization","name":"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae","url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cropped-pogotowieflagowe_flaga_projekt_sm.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cropped-pogotowieflagowe_flaga_projekt_sm.jpg","width":250,"height":143,"caption":"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/person\/9c2fb7d2362ebf6fa088960d7f0d27b0","name":"Filip","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pogotowieflagowe.pl_.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pogotowieflagowe.pl_.jpg","caption":"Filip"},"description":"Jestem Filip, polski dziennikarz z dyplomem nauk politycznych Uniwersytetu Warszawskiego. Rozpoczynaj\u0105c swoj\u0105 karier\u0119 w r\u00f3\u017cnych lokalnych mediach, zdoby\u0142em solidne do\u015bwiadczenie w zakresie \u015bledztwa i redakcji. Obecnie jako redaktor w Pogotowie flagowe, staram si\u0119 dostarcza\u0107 dog\u0142\u0119bne i istotne analizy na temat najwa\u017cniejszych kwestii aktualno\u015bci, \u0142\u0105cz\u0105c rygor z pasj\u0105 dziennikarsk\u0105.","sameAs":["https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3414"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3414\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3415,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3414\/revisions\/3415"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2616"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3414"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}