{"id":3428,"date":"2025-01-26T23:47:33","date_gmt":"2025-01-26T22:47:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/"},"modified":"2025-01-26T23:47:33","modified_gmt":"2025-01-26T22:47:33","slug":"tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/","title":{"rendered":"Tradycja pieczenia rogalik\u00f3w \u015bw. Martina. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 w\u0142asny (przepis)"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"td_block_wrap tdb_single_content tdi_41 td-pb-border-top td_block_template_8 td-post-content tagdiv-type\" data-td-block-uid=\"tdi_41\">\n<style>.tdi_41 {margin-top: 0px! Wa\u017cne; margines-bottom: 0px! WA\u017bNY; PALDING-TOP: 0PX! WA\u017bNY; PALDING-BOTTOM: 0PX! WA\u017bNE}<\/style>\n<style>.tdb_single_content {margin-bottom: 0;*zoom: 1} .tdb_single_content: wcze\u015bniej, .tdb_single_content: po {display: Table; content: ''; line-height: 0} .TDB-BLOCK-INner>*: nie (.WP-BLOCK-QUOTE): NOT (.Alignwide): not (.alignfull.wp-block-cover.has-parallax): not (.td-a-ad) {margin-left: auto; margin-right: auto} .tdb_single_content a {wska\u017anik-events: auto} .tdb_single_content .td-spot-id-top_ad .tdc-placeholder-title: przed {content: 'top ad'! Wa\u017cne} .tdb_single_content .td-spot-id-inline_ad0 .tdc-miejsce-title: przed {content: \u201eArtyku\u0142 inline AD 1 '! Wa\u017cne} .tdb_single_content. {content: 'Artyku\u0142 inline AD 2'! Wa\u017cny} .tdb_single_content .td-spot-inline_ad2 .tdc-miejsce-title: przed {content: 'Artyku\u0142 inline AD 3'! Wa\u017cny} .tdb_single_content .td-spot-id-id -Bottom_Ad .tdc-Placeholder-Title: przed {content: 'artyku\u0142 dolny ad'! Wa\u017cny} .tdb_single_content .id_top_ad, .tdb_single_content .id_bottom_ad {clear: obu; margin-bottom: 21px; text -align: Center} .tdb_single_content. id_top_ad IMG, .tdb_single_content .id_bottom_ad Img {margin-bottom: 0} .tdb_single_content .id_top_ad .adsbyGoogle, .tdb_single_content .id_bottom_ad .adsbyGoogle , .tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right , .tdb_single_content .id_ad_content-horiz-Center {margin-bottom: 15px} .tdb_single_content .id_content-horiz-left Img, .tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right Gin-Bottom: 0 { lewy; margine-top: 9px; margin-right: 21px} .tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right {float: right; margin-top: 6px; margin-left: 21px} .tdb_single_content .tdc-a-ad .tdc--- Umak zast\u0119puj\u0105cy {szeroko\u015b\u0107: 300px; height: 250px} .tdb_single_content .tdc-a-ad .tdc-miejsce-title: przed {pozycja: Absolute; top: 50%;-WebKit-Transform: t\u0142umaczenie (-50%); Transform: Translatey (-50%); margines: auto; display: tabela; szeroko\u015b\u0107: 100%} > P, .tdi_41 .tdb-block-inner> p {font-size: 16px! Wa\u017cne; linia-height: 1.6! Wa\u017cne} .tdi_41 .tdb-block-inner blokote p {font-styl: Normal! Media (Max-Width: 767px) {. tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left, .tdb_single_content .id_ad_content-horiz-right, .tdb_single_content .id_ad_content-horiz-center {margin: 0 auto 26px auto}}}@media (MAXID. : 767px) {. Tdb_single_content .id_ad_content-horiz-left {margin-right: 0}}@media (Max-Width: 767px) {. -Width: 767px) {. tdb_single_content .td-a-ad {float: none; text-align: Center} .tdb_single_content .td-a-ad img {margin-right: auto; margin-left: auto} .tdb_single_content. tdc-a-ad {float: none}}<\/style>\n<div class=\"tdb-block-inner td-fix-index\">\n<p>Rogaliki \u015bw. Martina s\u0105 uwa\u017cane za jedno z najlepszych przysmak\u00f3w nie tylko w Wielkopolska Voivodeship, ale tak\u017ce w ca\u0142ym kraju. Ka\u017cdego roku, w Dzie\u0144 \u015awi\u0119tego Martina (11 listopada), ludzie jedz\u0105 te przepyszne rogaliki z bia\u0142ym makiem nape\u0142niaj\u0105cym nasiona. W tym roku mo\u017cesz stworzy\u0107 w\u0142asny z naszym przepisem.<\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"caret-color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-variant-caps: normal;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"letter-spacing: normal;\"><span style=\"orphans: auto;\"><span style=\"text-transform: none;\"><span style=\"white-space: normal;\"><span style=\"widows: auto;\"><span style=\"word-spacing: 0px;\"><span style=\"-webkit-text-size-adjust: auto;\"><span style=\"text-decoration: none;\">Rogaliki \u015bw. Martina by\u0142y tradycyjnie przygotowywane w Pozna\u0144 i w niekt\u00f3rych innych cz\u0119\u015bciach Wielkopolskiej w Dzie\u0144 \u015awi\u0119tego Martina (11 listopada). <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-the-tradition-of-st-martin-s-croissant\">Tradycja rogaliki \u015bw. Martina<\/h2>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"caret-color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-variant-caps: normal;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"letter-spacing: normal;\"><span style=\"orphans: auto;\"><span style=\"text-transform: none;\"><span style=\"white-space: normal;\"><span style=\"widows: auto;\"><span style=\"word-spacing: 0px;\"><span style=\"-webkit-text-size-adjust: auto;\"><span style=\"text-decoration: none;\">Tradycja pochodzi jednak z czas\u00f3w poga\u0144skich, kiedy podczas jesiennej ofiary festiwalu zosta\u0142y przedstawione bogom. Ko\u015bci\u00f3\u0142 \u0142aci\u0144ski przej\u0105\u0142 ten zwyczaj, \u0142\u0105cz\u0105c go z postaci\u0105 \u015bw. Martina. Kszta\u0142t ciasta zosta\u0142 zinterpretowany jako odniesienie do podkowy, kt\u00f3re konia \u015bwi\u0119tego mia\u0142 straci\u0107.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"caret-color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-variant-caps: normal;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"letter-spacing: normal;\"><span style=\"orphans: auto;\"><span style=\"text-transform: none;\"><span style=\"white-space: normal;\"><span style=\"widows: auto;\"><span style=\"word-spacing: 0px;\"><span style=\"-webkit-text-size-adjust: auto;\"><span style=\"text-decoration: none;\">Istnieje jednak popularna legenda, kt\u00f3ra twierdzi, \u017ce wszystko zacz\u0119\u0142o si\u0119 w listopadzie 1891 r., Gdy zbli\u017ca\u0142 si\u0119 Dzie\u0144 \u015awi\u0119tego Martina, pastor parafii \u015bw. Martina w Poznanie, ojciec Jan Lewicki, apelowa\u0142 do wiernych, aby pod\u0105\u017ca\u0107 za przyk\u0142adem patronu \u015bwi\u0119ty i zr\u00f3b co\u015b dla biednych. Emurator Jozef Melzer, kt\u00f3ry by\u0142 obecny na Mszy i pracowa\u0142 w pobliskim cukierni, wezwa\u0142 swojego szefa do o\u017cywienia starej tradycji. Bogaci obywatele Poznana kupili przysmak, podczas gdy biedni otrzymali go za darmo. Zwyczaj pieczenia zosta\u0142 przej\u0119ty przez Stowarzyszenie Efekt\u00f3w w 1901 r. Po I wojnie \u015bwiatowej Franciszek Rasze\u0144nki powr\u00f3ci\u0142 do tradycji obdarowania biednych, podczas gdy Zygmunt Wasinski uratowa\u0142 rdze\u0144 przed zapomnieniem tu\u017c po II wojnie \u015bwiatowej.<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-recipe\">Przepis<\/h2>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"caret-color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-variant-caps: normal;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"letter-spacing: normal;\"><span style=\"orphans: auto;\"><span style=\"text-transform: none;\"><span style=\"white-space: normal;\"><span style=\"widows: auto;\"><span style=\"word-spacing: 0px;\"><span style=\"-webkit-text-size-adjust: auto;\"><span style=\"text-decoration: none;\">Dzisiaj mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c upiec w\u0142asne pyszne i przepyszne rogaliki \u015bw. Martina na podstawie przepisu poni\u017cej, kt\u00f3re zosta\u0142y przekazane przez pokolenia w mojej rodzinie.  <\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-ingredients\">Sk\u0142adniki<\/h2>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"caret-color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-variant-caps: normal;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"letter-spacing: normal;\"><span style=\"orphans: auto;\"><span style=\"text-transform: none;\"><span style=\"white-space: normal;\"><span style=\"widows: auto;\"><span style=\"word-spacing: 0px;\"><span style=\"-webkit-text-size-adjust: auto;\"><span style=\"text-decoration: none;\"><b>Ciasto:<\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">1 szklanka lekko ciep\u0142ego mleka<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">1 \u0142y\u017ceczka suchych dro\u017cd\u017cy <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">1 jajo<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">\u00bd \u0142y\u017ceczki ekstraktu waniliowego<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">3\u00bd szklanki m\u0105ki pe\u0142noziarnistej<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">3 \u0142y\u017cki cukru<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">szczypta soli<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Mi\u0119kkie mas\u0142o 225 g\/ 7,94 uncji (z czego 2 \u0142y\u017cki nale\u017cy u\u017cy\u0107 do ciasta)<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"caret-color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-variant-caps: normal;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"letter-spacing: normal;\"><span style=\"orphans: auto;\"><span style=\"text-transform: none;\"><span style=\"white-space: normal;\"><span style=\"widows: auto;\"><span style=\"word-spacing: 0px;\"><span style=\"-webkit-text-size-adjust: auto;\"><span style=\"text-decoration: none;\"><b>Po\u017cywny:<\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">300 g\/ 10,6 uncji bia\u0142e makowe nasiona<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Pastowa marcepanowa 100 g\/ 3,52 uncji<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">\u00be szklanki cukru pudru<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">100 g\/ 3,52 Oz orzechy w\u0142oskie<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">100 g\/ 3,52 blanched migda\u0142y<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">2 \u0142y\u017cki kandyzowanej sk\u00f3rki pomara\u0144czowej<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">2 \u0142y\u017cki grubej kwa\u015bnej \u015bmietany<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">3 pod\u0142u\u017cne ciastka g\u0105bczaste, rozpad\u0142y si\u0119 na okruchy<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"caret-color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-variant-caps: normal;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"letter-spacing: normal;\"><span style=\"orphans: auto;\"><span style=\"text-transform: none;\"><span style=\"white-space: normal;\"><span style=\"widows: auto;\"><span style=\"word-spacing: 0px;\"><span style=\"-webkit-text-size-adjust: auto;\"><span style=\"text-decoration: none;\"><b>Szkliwo:<\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">1 jajo<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">2 \u0142y\u017cki mleka<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">1 szklanka cukru pudru<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">3 \u0142y\u017cki mleka lub gor\u0105cej wody<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">posiekane migda\u0142y do \u200b\u200bposypania<\/span><\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-preparation\">Przygotowanie<\/h2>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"caret-color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-variant-caps: normal;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"letter-spacing: normal;\"><span style=\"orphans: auto;\"><span style=\"text-transform: none;\"><span style=\"white-space: normal;\"><span style=\"widows: auto;\"><span style=\"word-spacing: 0px;\"><span style=\"-webkit-text-size-adjust: auto;\"><span style=\"text-decoration: none;\"><b>Ciasto: <\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">W misce wymieszaj suche dro\u017cd\u017ce z m\u0105k\u0105, sol\u0105 i cukrem. Dodaj 2 \u0142y\u017cki mas\u0142a i zetrzyj je r\u0119kami. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Dodaj mleko, jajko i ekstrakt waniliowy. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Najpierw wymieszaj z \u0142y\u017ck\u0105 lub r\u0119k\u0105, a nast\u0119pnie prze\u0142\u00f3\u017c ciasto na desk\u0119 do ciasta i na kr\u00f3tko ugniataj, a\u017c ciasto b\u0119dzie g\u0142adkie. Nie ugniataj zbyt d\u0142ugo. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Pami\u0119taj, \u017ce ciasto powinno zachowa\u0107 spok\u00f3j. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Uformuj ciasto w prostok\u0105t. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Owin\u0105\u0107 go w film i umie\u015b\u0107 w lod\u00f3wce przez oko\u0142o godzin\u0119.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Rozwi\u0144 sch\u0142odzone ciasto na desce ciasta w prostok\u0105t. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Umie\u015b\u0107 ciasto, aby kr\u00f3tsze boki by\u0142y g\u00f3rne i dolne. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Roz\u0142\u00f3\u017c mas\u0142o r\u00f3wnomiernie na ciasto, pozostawiaj\u0105c szczelin\u0119 oko\u0142o 0,5 cm\/ 0,2 cala od kraw\u0119dzi.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Z\u0142\u00f3\u017c 1\/3 ciasta od g\u00f3ry. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Nast\u0119pnie z\u0142\u00f3\u017c doln\u0105 cz\u0119\u015b\u0107, aby obejmowa\u0142a to fa\u0142d (tak jak sk\u0142adamy arkusz papieru).<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Po\u0142\u0105cz kraw\u0119dzie dobrze razem i delikatnie rozwin\u0105\u0107 si\u0119 ponownie, u\u017cywaj\u0105c jak najmniejszej m\u0105ki. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Z\u0142\u00f3\u017c jak poprzednio, owin\u0105\u0107 foli\u0119 przylegaj\u0105c\u0105 i sch\u0142od\u017a przez 45 minut w lod\u00f3wce. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Powt\u00f3rz ten proces 3 razy, relaksuj\u0105c ciasto mi\u0119dzy toczeniem przez 30\/45 minut. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Po ostatnim fa\u0142dzie owin\u0105\u0107 ciasto w folia do spo\u017cycia i sch\u0142od\u017a w lod\u00f3wce przez co najmniej 5 godzin lub najlepiej z dnia na dzie\u0144.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Wyjmij ciasto z lod\u00f3wki na 30 minut, po czym kontynuuj przygotowanie rogalik\u00f3w.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"caret-color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-variant-caps: normal;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"letter-spacing: normal;\"><span style=\"orphans: auto;\"><span style=\"text-transform: none;\"><span style=\"white-space: normal;\"><span style=\"widows: auto;\"><span style=\"word-spacing: 0px;\"><span style=\"-webkit-text-size-adjust: auto;\"><span style=\"text-decoration: none;\"><b>Po\u017cywny: <\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"17\">\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Przygotuj wype\u0142nienie. Parzanie maku i orzechy wrz\u0105c\u0105 wod\u0105. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Po 10\/15 minutach spu\u015b\u0107 je. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Zmiel go dwa razy migda\u0142ami. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Zmiel mas\u0119 marzipanu mikserem razem z cukrem pudrem. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Dodaj zmielone makowe nasiona z orzechami, okruchy okruchy g\u0105bczastej i posiekanej pomara\u0144czowej sk\u00f3rki.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Wymieszaj wszystko razem. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Dodaj krem, aby zrobi\u0107 mas\u0119. Mieszanina nie powinna by\u0107 zbyt gruba ani zbyt p\u0142ynna. Dostosuj sp\u00f3jno\u015b\u0107 z kremem.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"caret-color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-variant-caps: normal;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"letter-spacing: normal;\"><span style=\"orphans: auto;\"><span style=\"text-transform: none;\"><span style=\"white-space: normal;\"><span style=\"widows: auto;\"><span style=\"word-spacing: 0px;\"><span style=\"-webkit-text-size-adjust: auto;\"><span style=\"text-decoration: none;\"><b>Tworzenie rogalik\u00f3w: <\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"24\">\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Rozwi\u0144 ciasto na posypanej m\u0105czkowanej desce ciasta w prostok\u0105t. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Pokr\u00f3j na p\u00f3\u0142 d\u0142ug\u0105 stron\u0119. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Wytnij ka\u017cdy z pask\u00f3w na 12 tr\u00f3jk\u0105t\u00f3w.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Roz\u0142\u00f3\u017c wype\u0142nienie na tr\u00f3jk\u0105tach, pozostawiaj\u0105c ma\u0142\u0105 szczelin\u0119 z kraw\u0119dzi. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Owin\u0105\u0107 podstaw\u0119 tr\u00f3jk\u0105ta na mas\u0119, zr\u00f3b ci\u0119cie po\u015brodku, delikatnie zginaj si\u0119 na boki i zwi\u0144 rogalik.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Umie\u015b\u0107 rogaliki na blasze do pieczenia wy\u0142o\u017conego papieru do pieczenia, utrzymuj\u0105c przestrzenie.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Przykryj szmatk\u0105 i wyjd\u017a na oko\u0142o godzin\u0119.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"caret-color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-variant-caps: normal;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"letter-spacing: normal;\"><span style=\"orphans: auto;\"><span style=\"text-transform: none;\"><span style=\"white-space: normal;\"><span style=\"widows: auto;\"><span style=\"word-spacing: 0px;\"><span style=\"-webkit-text-size-adjust: auto;\"><span style=\"text-decoration: none;\"><b>Zr\u00f3b glazur\u0119: <\/b><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<ol class=\"wp-block-list\" start=\"31\">\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Podczas troch\u0119 jajka i dodaj mleko. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Roz\u0142\u00f3\u017c jajko mlekiem na rogalikach. <\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Piec w rozgrzanym piekarniku przez oko\u0142o 30 minut przy 180 \u00b0 C\/ 356 \u00b0 F, a\u017c do z\u0142otego koloru. Je\u015bli masz wi\u0119cej ni\u017c jedn\u0105 tac\u0119 do pieczenia, mo\u017cesz upiec dwa jednocze\u015bnie z konwekcj\u0105.<\/span><\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-size: 12pt;\"><span style=\"font-family: Calibri,sans-serif;\">Wyjmij upieczone rogaliki i, cho\u0107 jeszcze ciep\u0142o, wlej lukier (cukier puder zmieszany z mlekiem lub wrz\u0105c\u0105 wod\u0105 na g\u0142adk\u0105 past\u0119) i posyp posiekanymi migda\u0142ami.<\/span><\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-size: medium;\"><span style=\"font-family: Calibri, sans-serif;\"><span style=\"caret-color: #000000;\"><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"font-style: normal;\"><span style=\"font-variant-caps: normal;\"><span style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"letter-spacing: normal;\"><span style=\"orphans: auto;\"><span style=\"text-transform: none;\"><span style=\"white-space: normal;\"><span style=\"widows: auto;\"><span style=\"word-spacing: 0px;\"><span style=\"-webkit-text-size-adjust: auto;\"><span style=\"text-decoration: none;\">Cieszy\u0107 si\u0119!<\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rogaliki \u015bw. Martina s\u0105 uwa\u017cane za jedno z najlepszych przysmak\u00f3w nie tylko w Wielkopolska Voivodeship, ale tak\u017ce w ca\u0142ym kraju.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1781,"comment_status":"closed","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4747],"tags":[4908,4907,97,2928,2930,2918,124,4909,2931],"class_list":["post-3428","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-kuchnia","tag-martina","tag-pieczenia","tag-przepis","tag-rogalikow","tag-sprobuj","tag-sw","tag-tradycja","tag-wlasny","tag-zrobic","generate-columns","tablet-grid-50","mobile-grid-100","grid-parent","grid-50","resize-featured-image"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v23.2 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Tradycja pieczenia rogalik\u00f3w \u015bw. Martina. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 w\u0142asny (przepis) - POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tradycja pieczenia rogalik\u00f3w \u015bw. Martina. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 w\u0142asny (przepis) - POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Rogaliki \u015bw. Martina s\u0105 uwa\u017cane za jedno z najlepszych przysmak\u00f3w nie tylko w Wielkopolska Voivodeship, ale tak\u017ce w ca\u0142ym kraju.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-01-26T22:47:33+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Tradycja-wypieku-rogalikow-swietomarcinskich-Sprobuj-zrobic-sam-PRZEPIS.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1090\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Filip\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Filip\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuty\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/\"},\"author\":{\"name\":\"Filip\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/person\/9c2fb7d2362ebf6fa088960d7f0d27b0\"},\"headline\":\"Tradycja pieczenia rogalik\u00f3w \u015bw. Martina. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 w\u0142asny (przepis)\",\"datePublished\":\"2025-01-26T22:47:33+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-26T22:47:33+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/\"},\"wordCount\":881,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Tradycja-wypieku-rogalikow-swietomarcinskich-Sprobuj-zrobic-sam-PRZEPIS.jpg\",\"keywords\":[\"Martina\",\"pieczenia\",\"przepis\",\"rogalik\u00f3w\",\"Spr\u00f3buj\",\"\u015bw\",\"tradycja\",\"w\u0142asny\",\"zrobi\u0107\"],\"articleSection\":[\"Kuchnia\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/\",\"name\":\"Tradycja pieczenia rogalik\u00f3w \u015bw. Martina. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 w\u0142asny (przepis) - POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Tradycja-wypieku-rogalikow-swietomarcinskich-Sprobuj-zrobic-sam-PRZEPIS.jpg\",\"datePublished\":\"2025-01-26T22:47:33+00:00\",\"dateModified\":\"2025-01-26T22:47:33+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Tradycja-wypieku-rogalikow-swietomarcinskich-Sprobuj-zrobic-sam-PRZEPIS.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Tradycja-wypieku-rogalikow-swietomarcinskich-Sprobuj-zrobic-sam-PRZEPIS.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1090,\"caption\":\"Tradycja wypieku rogalik\u00f3w \u015bwi\u0119tomarci\u0144skich. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 sam (PRZEPIS)\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tradycja pieczenia rogalik\u00f3w \u015bw. Martina. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 w\u0142asny (przepis)\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/\",\"name\":\"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":\"required name=search_term_string\"}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#organization\",\"name\":\"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae\",\"url\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cropped-pogotowieflagowe_flaga_projekt_sm.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cropped-pogotowieflagowe_flaga_projekt_sm.jpg\",\"width\":250,\"height\":143,\"caption\":\"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/person\/9c2fb7d2362ebf6fa088960d7f0d27b0\",\"name\":\"Filip\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pogotowieflagowe.pl_.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pogotowieflagowe.pl_.jpg\",\"caption\":\"Filip\"},\"description\":\"Jestem Filip, polski dziennikarz z dyplomem nauk politycznych Uniwersytetu Warszawskiego. Rozpoczynaj\u0105c swoj\u0105 karier\u0119 w r\u00f3\u017cnych lokalnych mediach, zdoby\u0142em solidne do\u015bwiadczenie w zakresie \u015bledztwa i redakcji. Obecnie jako redaktor w Pogotowie flagowe, staram si\u0119 dostarcza\u0107 dog\u0142\u0119bne i istotne analizy na temat najwa\u017cniejszych kwestii aktualno\u015bci, \u0142\u0105cz\u0105c rygor z pasj\u0105 dziennikarsk\u0105.\",\"sameAs\":[\"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tradycja pieczenia rogalik\u00f3w \u015bw. Martina. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 w\u0142asny (przepis) - POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Tradycja pieczenia rogalik\u00f3w \u015bw. Martina. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 w\u0142asny (przepis) - POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae","og_description":"Rogaliki \u015bw. Martina s\u0105 uwa\u017cane za jedno z najlepszych przysmak\u00f3w nie tylko w Wielkopolska Voivodeship, ale tak\u017ce w ca\u0142ym kraju.","og_url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/","og_site_name":"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae","article_published_time":"2025-01-26T22:47:33+00:00","og_image":[{"width":1920,"height":1090,"url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Tradycja-wypieku-rogalikow-swietomarcinskich-Sprobuj-zrobic-sam-PRZEPIS.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Filip","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Napisane przez":"Filip","Szacowany czas czytania":"4 minuty"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/"},"author":{"name":"Filip","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/person\/9c2fb7d2362ebf6fa088960d7f0d27b0"},"headline":"Tradycja pieczenia rogalik\u00f3w \u015bw. Martina. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 w\u0142asny (przepis)","datePublished":"2025-01-26T22:47:33+00:00","dateModified":"2025-01-26T22:47:33+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/"},"wordCount":881,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Tradycja-wypieku-rogalikow-swietomarcinskich-Sprobuj-zrobic-sam-PRZEPIS.jpg","keywords":["Martina","pieczenia","przepis","rogalik\u00f3w","Spr\u00f3buj","\u015bw","tradycja","w\u0142asny","zrobi\u0107"],"articleSection":["Kuchnia"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/","url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/","name":"Tradycja pieczenia rogalik\u00f3w \u015bw. Martina. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 w\u0142asny (przepis) - POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Tradycja-wypieku-rogalikow-swietomarcinskich-Sprobuj-zrobic-sam-PRZEPIS.jpg","datePublished":"2025-01-26T22:47:33+00:00","dateModified":"2025-01-26T22:47:33+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Tradycja-wypieku-rogalikow-swietomarcinskich-Sprobuj-zrobic-sam-PRZEPIS.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Tradycja-wypieku-rogalikow-swietomarcinskich-Sprobuj-zrobic-sam-PRZEPIS.jpg","width":1920,"height":1090,"caption":"Tradycja wypieku rogalik\u00f3w \u015bwi\u0119tomarci\u0144skich. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 sam (PRZEPIS)"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/tradycja-pieczenia-rogalikow-sw-martina-sprobuj-zrobic-wlasny-przepis\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tradycja pieczenia rogalik\u00f3w \u015bw. Martina. Spr\u00f3buj zrobi\u0107 w\u0142asny (przepis)"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#website","url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/","name":"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/?s={search_term_string}"},"query-input":"required name=search_term_string"}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#organization","name":"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae","url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cropped-pogotowieflagowe_flaga_projekt_sm.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/cropped-pogotowieflagowe_flaga_projekt_sm.jpg","width":250,"height":143,"caption":"POGOTOWIE FLAGOWE\u00ae"},"image":{"@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/person\/9c2fb7d2362ebf6fa088960d7f0d27b0","name":"Filip","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pogotowieflagowe.pl_.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-content\/uploads\/2024\/08\/pogotowieflagowe.pl_.jpg","caption":"Filip"},"description":"Jestem Filip, polski dziennikarz z dyplomem nauk politycznych Uniwersytetu Warszawskiego. Rozpoczynaj\u0105c swoj\u0105 karier\u0119 w r\u00f3\u017cnych lokalnych mediach, zdoby\u0142em solidne do\u015bwiadczenie w zakresie \u015bledztwa i redakcji. Obecnie jako redaktor w Pogotowie flagowe, staram si\u0119 dostarcza\u0107 dog\u0142\u0119bne i istotne analizy na temat najwa\u017cniejszych kwestii aktualno\u015bci, \u0142\u0105cz\u0105c rygor z pasj\u0105 dziennikarsk\u0105.","sameAs":["https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3428","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3428"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3428\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3429,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3428\/revisions\/3429"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1781"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.pogotowieflagowe.pl\/aktualne\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}