Kuchnia

Winter chills call for hearty, warming dishes, and in the region of Silesia Cieszyńska, one such staple is kapuśnica, a sour cabbage soup enriched with maćki—a local delicacy made from beef tripe.

Smak Tradycji: Żurek Śląski Z Maćkami

Zimowe dreszcze wymagają pożywnych, rozgrzewających dań, a na Śląsku Cieszyńskim takie właśnie są kapuśnicakiszona kapuśniak wzbogacona maćkami – lokalnym przysmakiem