Szacowany czas czytania: 2 protokół
Stwórz świąteczne wspomnienia dzięki naszemu wspaniałemu przepisowi na pierniki. Kształtuj, piecz i dekoruj, aby zapewnić sobie słodkie wakacje!
© Dziennik Polski 24
Robienie pierników angażuje zarówno młodych, jak i młodych duchem, to wspaniałe zajęcie, które wnosi radość w okresie świątecznym. Od formowania ciasta po dodawanie żywego lukru i posypek – jest to kreatywne i smaczne doświadczenie. Poniżej znajdziesz idealny przepis, dzięki któremu Twój dzień robienia pierników będzie jeszcze bardziej wyjątkowy.
Składniki:
- 100 g masła
- 3 łyżki miodu
- 100 g cukru
- ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka mielonego imbiru
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu
- 225 g mąki uniwersalnej
- 1 jajko
- Cukier puder i posypki (np. perełki cukrowe i jimmies)
Przepis:
- Przygotuj słodką mieszankę: Na patelni roztapiamy masło, miód i cukier, od czasu do czasu mieszając. Pozwól mu ostygnąć, zanim przejdziesz dalej.
- Utwórz ciasto: W dużej misce wymieszaj proszek do pieczenia, imbir, cynamon i mąkę. Dodać jajko i ostudzoną masę maślaną, następnie wymieszać i wyrobić miękkie ciasto. Przechowywać w lodówce do stwardnienia.
- Kształtuj i piecz: Rozwałkuj ciasto na papierze pergaminowym, foremkami wycinaj ciasteczka i piecz w temperaturze 190°C przez 10 minut.
- Dekoruj z zachwytem: Po ostygnięciu udekoruj swoje piernikowe wyroby lukrem i różnymi posypkami.
Pieczenie i dekorowanie pierników to świąteczna tradycja, która wnosi ciepło i słodycz do świątecznych uroczystości. Ciesz się procesem i delektuj się pysznymi wynikami!
